Моти, или mochi, — это не просто пирожное, а целая традиция, покорившая мир своим необычным вкусом и текстурой. С давних времен рецепту, и это пирожное считалось обязательным элементом многих праздников. Сегодня мотти (такое написание тоже допустимо) завоевали признание по всему миру благодаря их разнообразию форм и начинок.
Современные моти, которые мы видим на витринах магазинов и в соцсетях, представляют собой круглые рисовые пирожки, наполненные нежным кремом, фруктовым муссом или даже мороженым. Но в своей классической форме десерт моти имеет другую начинку — плотную пасту из бобов адзуки. Этот вкус может показаться непривычным для европейцев, однако он полюбился многим поклонникам японской кухни. Японские моти отличаются тягучей, чуть пружинистой текстурой, что делает их похожими на смесь зефира и ириски.
Одной из самых востребованных вариаций стало мороженое моти, где рисовое тесто скрывает в себе пломбир или фруктовое сорбе. Эта начинка для моти отлично комбинируется с тягучестью моти, что делает этот десерт оригинальным на вкус.
Десерт моти купить в Бильбао с доставкой
Если вы хотите купить моти в Бильбао, необязательно искать их в магазинах — проще всего заказать их на Flowwow. На сайте представлено множество вариаций этого десерта с разными составами — от классических до самых особенных, включая мороженое и шоколад. Заказать японский десерт моти в Бильбао с доставкой можно прямо сейчас на Flowwow — и насладиться традиционным восточным лакомством в Бильбао!
