Моти, или mochi, — это не просто пирожное, а целая традиция, покорившая мир своим необычным вкусом и текстурой. классическому методу, и это лакомство считалось обязательным символом многих праздников. Сегодня мотти (такое написание тоже допустимо) обрели признание по всему миру благодаря их разнообразию форм и начинок.
Современные моти, которые мы видим на полках магазинов и в соцсетях, представляют собой круглые рисовые пирожки, наполненные нежным кремом, фруктовым муссом или даже мороженым. Но в своей аутентичной форме десерт моти имеет другую начинку — плотную пасту из бобов адзуки. Этот вкус может показаться непривычным для европейцев, однако он полюбился многим поклонникам японской кухни. Японские моти отличаются тягучей, чуть пружинистой текстурой, что делает их похожими на смесь зефира и ириски.
Одной из самых распространенных вариаций стало мороженое моти, где рисовое тесто скрывает в себе пломбир или фруктовое сорбе. Эта начинка для моти великолепно комбинируется с тягучестью моти, что делает этот десерт особенным на вкус.
Десерт моти купить в Хихон с доставкой
Если вы хотите купить моти в Хихон, необязательно искать их в магазинах — проще всего заказать их на Flowwow. На платформе представлено множество вариантов этого десерта с разными вкусами — от классических до самых оригинальных, включая мороженое и шоколад. Заказать японский десерт моти в Хихон с доставкой можно прямо сейчас на Flowwow — и насладиться традиционным восточным лакомством в Хихон!