Моти, или mochi, — это не просто сладость, а целая традиция, покорившая мир своим необычным вкусом и текстурой. традиционному рецепту, и это пирожное считалось обязательным символом многих сезонных событий. Сегодня мотти (такое написание тоже допустимо) завоевали известность по всему миру благодаря их разнообразию форм и начинок.
Современные моти, которые мы видим на прилавках магазинов и в соцсетях, представляют собой круглые рисовые пирожки, наполненные нежным кремом, фруктовым муссом или даже мороженым. Но в своей аутентичной форме десерт моти имеет другую начинку — сладкую пасту из бобов адзуки. Этот вкус может показаться непривычным для европейцев, однако он полюбился многим поклонникам японской кухни. Японские моти отличаются тягучей, чуть пружинистой текстурой, что делает их похожими на смесь зефира и ириски.
Одной из самых распространенных вариаций стало мороженое моти, где рисовое тесто скрывает в себе пломбир или фруктовое сорбе. Эта начинка для моти идеально сочетается с тягучестью моти, что делает этот десерт необычным на вкус.
Десерт моти купить Polinyà с доставкой
Если вы хотите купить моти Polinyà, необязательно искать их в магазинах — проще всего заказать их на Flowwow. На платформе представлено множество вариаций этого десерта с разными вкусами — от классических до самых оригинальных, включая мороженое и шоколад. Заказать японский десерт моти Polinyà с доставкой можно прямо сейчас на Flowwow — и насладиться традиционным восточным лакомством Polinyà!
