Моти, или mochi, — это не просто сладость, а целая традиция, покорившая мир своим необычным вкусом и текстурой. Веками пирожное моти готовят в Японии из клейкого риса мотигомэ по [старинному рецепту, и это лакомство считалось обязательным элементом многих мероприятий. Сегодня мотти (такое написание тоже допустимо) получили признание по всему миру благодаря их разнообразию форм и начинок.
Современные моти, которые мы видим на витринах магазинов и в соцсетях, представляют собой круглые рисовые пирожки, наполненные нежным кремом, фруктовым муссом или даже мороженым. Но в своей классической форме десерт моти имеет другую начинку — плотную пасту из бобов адзуки. Этот вкус может показаться непривычным для европейцев, однако он полюбился многим поклонникам японской кухни. Японские моти отличаются тягучей, чуть пружинистой текстурой, что делает их похожими на смесь зефира и ириски.
Одной из самых популярных вариаций стало мороженое моти, где рисовое тесто скрывает в себе пломбир или фруктовое сорбе. Эта начинка для моти идеально комбинируется с тягучестью моти, что делает этот десерт неповторимым на вкус.
Десерт моти купить в Quart de Poblet с доставкой
Если вы хотите купить моти в Quart de Poblet, необязательно искать их в магазинах — проще всего заказать их на Flowwow. На маркетплейсе представлено множество исполнений этого десерта с разными начинками — от классических до самых неповторимых, включая мороженое и шоколад. Заказать японский десерт моти в Quart de Poblet с доставкой можно прямо сейчас на Flowwow — и насладиться традиционным восточным лакомством в Quart de Poblet!
